العابد رئيسا جديدا للمكتب الجهوي.. انتشار “العشوائية” يؤرق مهنيي قطاع المخابز والحلويات بجهة فاس مكناس

بحضور المكتب الوطني له، عقد المكتب الجهوي للفدرالية المغربية للمخابز والحلويات فاس مكناس جمعا عاما انتخابيا، تحت شعار “التمثيلية القوية أهم مداخل التأهيل”، اليوم الاثنين 19 يونيو الجاري، بمقر غرفة التجارة والصناعة والخدمات بمدينة فاس.

وتم انتخاب محمد العابد رئيسا جديدا للمكتب الجهوي لجهة فاس مكناس بدلا من عبدالغني فكري.

الجمع تم من خلاله طرح الإشكاليات الكبرى التي يعاني منها هذا القطاع الحيوي، أي قطاع المخابز والحلويات، وعلى رأسها الإشكال القانوني المتجلي في غياب ترسانة قانونية تنظم القطاع.

هذا إلى جانب انتشار القطاع العشوائي والكاراج الذي ليست عليه مراقبة ومنافسة شرسة للمخابز المرخصة. وطالب الجمع، في السياق ذاته، بتأهيل القطاع من حيث التكوين والكفاءات.