من يراقب الوجبات المقدمة للتلاميذ؟.. تسمم غذائي يهز إعدادية بإقليم صفرو
علمت جريدة «الديار» أن جماعة إغزران، بإقليم صفرو، عاشت، ليلة أمس الأربعاء، حالة استنفار عقب تسجيل حالات تسمم غذائي في صفوف عدد من تلاميذ إعدادية عمر بن الخطاب، استدعت نقل المصابين على وجه السرعة إلى مستشفى “أهرمومو” لتلقي الإسعافات الضرورية.
وكشفت مصادر مطلعة أن 7 تلاميذ ظهرت عليهم أعراض التسمم، ما عجل بنقلهم إلى المركز الصحي الحضري المستوى الثاني، مع مستعجلات القرب، برباط الخير، حيث خضعوا للفحوصات والتدخلات الطبية اللازمة، قبل أن تستقر حالتهم الصحية، وفق تعبيرها.
وحول الأسباب المحتملة لهذه الواقعة، لم تستبعد المصادر نفسها أن تكون وجبة الدجاج التي تناولها التلاميذ خلال وجبة الغذاء، أمس الأربعاء، وراء تسجيل هذه الحالات، في انتظار تحديد السبب الحقيقي للتسمم من خلال التحريات والفحوصات اللازمة.
وحسب مصادر جريدة “الديار” فإن هذه الواقعة تعيد إلى الواجهة مسألة شروط السلامة الصحية وجودة الوجبات الغذائية المقدمة للتلاميذ، ومدى احترام معايير حفظ وتخزين وإعداد المواد الغذائية، خاصة في المؤسسات التي تستقبل تلاميذ من مناطق مختلفة بالإقليم.
