علمت جريدة “الديار” أن السلطة المحلية بمدينة صفرو قامت، صباح اليوم الثلاثاء، بإتلاف كمية مهمة من اللحوم الفاسدة، الموجهة للاستهلاك على شكل “لحم مفروم” و”نقانق”.
وقالت المصادر إن السلطات المحلية، توصلت بناء على معلومات حول صاحب محل لصنع “الصوصيص” و”الكفتة” بحي “زمغيلة” يعرض موادا غذائية غير صالحة للاستهلاك وتشكل خطرا على صحة المواطنين، حيث تم حجز أزيد من 41 كيلوغرام من قلب الدجاح الرومي منتهي الصلاحية، وأزيد من 35 كيلو غرام من أحشاء البقر غير صالح للاستهلاك، و41 كيلوغرام تقريبا من لحم راس البقر غير صالح للاستهلاك أيضا.
وزادت المصادر ذاتها أنه تم إتلاف المحجوزات تحت إشراف السلطات المحلية ومصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية والقوات العمومية، بعد ضبط صاحب المحل في حالة تلبس باستعمال اللحوم الفاسدة المحجوزة.
وسجلت المصادر أن هذه العملية النوعية، تأتي في سياق الصرامة في محاربة “الغش” والحفاظ على سلامة المواطنين بتعليمات من وزارة الداخلية بعد انتشار حالات التسمم في المملكة.
وزادت المصادر أنه تم توجيه نسخة من محضر الواقعة إلى النيابة العامة بالمحكمة الابتدائية بصفرو لاتخاذ المعين في حق المتورطين في تهديد صحة “صفراوة”.
